国家母婴乳品健康工程技术研究中心
National Engineering Research Center of Dairy Health for Maternal and Child

创新技术精准定性母乳低聚糖

深耕母乳研究,创新关键母乳组成检测技术,为婴幼儿配方奶粉的研发提供理论基础,更好满足婴幼儿营养健康需求。 2023-02-22

了解更多

菌群失衡对孕期健康影响有多大?重建肠道菌群新技术--菌群移植(FMT)

《Frontiers in Microbiology》:该研究揭示了FMT小鼠模型构建的最佳干预时间周期和方法,为今后菌群移植调节肠道微生态平衡提供更多实验依据。 2022-11-28

了解更多

母乳组学研究 | 乳脂肪球结构、组成与模拟

通过超高效液相色谱联用质谱法对婴幼儿配方奶粉(IF)和母乳(HM)中的磷脂进行定性和定量对比分析,并对二者乳脂肪球微观结构的差异进行了深入探究。 2023-03-27

了解更多

科技助力精准营养 | 母婴益生菌降解胆固醇

该研究在自建菌库中初步测定,并进行耐酸耐胆盐的特性试验,最终筛选确定一株具有胆固醇降解能力及特性良好的格氏乳杆菌F020。 2023-03-22

了解更多