拥有质构仪、激光粒度仪、电子鼻、电子舌、UPLC、DGGE、杜马斯定氮仪、瑞士比欧公司系列发酵系统、紫外-可见光分光光度计、台式高速冷冻离心机、台式冷冻干燥机、-80℃超低温冰箱、厌氧培养箱、生物显微镜、荧光定量PCR仪、高分辨液相色谱-质谱仪、气相色谱-质谱仪、凝胶显像系统、全自动微生物鉴定系统、氨基酸分析仪、酶标仪、CO2培养箱、超高压设备、圆二色谱仪、ICP-MS、QTOF、制备色谱、快速层析系统、二代测试仪、离子色谱、稳定性分析仪、母乳分析仪等。

高分辨液相色谱-质谱仪	气质系统
荧光定量PCR	全自动微生物鉴定系统
电子舌	ICP-MS
制备色谱	激光粒度仪
倒置显微镜	二代测序仪
QTOF	LC-MS/MS
GC-MS/MS	奶粉小试车间

代表性研发设备。